为切实加强企业消防安全管理，提高员工应对突发火灾事件的应急处置能力，空港食品公司西宁分公司库管部于近日组织开展了消防应急演练及消防安全知识培训活动。

本次活动分为理论培训和实操演练两个环节。在理论培训环节，专业消防教官围绕火灾的成因、预防措施、初期火灾扑救方法、疏散逃生要点以及常见消防器材的使用等核心内容进行了系统讲解。通过案例分析，生动展示了火灾事故的严重性和消防安全的重要性，有效提升了员工的消防安全意识和知识水平。

随后进行的消防应急演练模拟了库房内突发火情的场景。演练开始后，员工们按照应急预案，迅速启动报警程序，有序组织人员疏散，并熟练使用灭火器、消防栓等器材进行初期火灾扑救。整个过程紧张有序，各部门配合默契，充分检验了应急预案的可行性和员工的实战能力。

演练结束后，部门负责人对活动进行了总结，肯定了员工们在演练中的表现，同时也指出了存在的不足，并强调要将消防安全工作常态化、制度化，定期开展类似培训和演练，确保库管部的消防安全万无一失。

此次活动的成功举办，不仅强化了员工的消防安全技能和自救互救能力，也为公司的安全生产奠定了坚实基础，营造了“人人讲安全、处处重防火”的良好氛围。